Dunne lende Ternera
Dit is het kalf van de befaamde Spaanse Rubia Galega. Omdat ze van bij de geboorte mee grazen op de wei zijn ze rood van kleur maar zacht van smaak en textuur. Reken 250g/persoon. Bestellen min. 300g. @ 42€/kg
Dit is het kalf van de befaamde Spaanse Rubia Galega. Omdat ze van bij de geboorte mee grazen op de wei zijn ze rood van kleur maar zacht van smaak en textuur. Reken 250g/persoon. Bestellen min. 300g. @ 42€/kg