Onglet kalfsvlees
Steak van het middenrif. Let op: dit kan maar enkel saignant gebakken worden, anders is dit taai. Reken 180g/persoon. @ 20€/kg
Steak van het middenrif. Let op: dit kan maar enkel saignant gebakken worden, anders is dit taai. Reken 180g/persoon. @ 20€/kg